【名稱(chēng)】:黃豆醬中氨基酸態(tài)氮Z6831
【CAS號】:NA
【型號】:0.679±0.136g/100g
【規格】:30g
本標準樣品對黃豆醬中氨基酸態(tài)氮含量的研究和監控具有重要意義,主要用于商檢和進(jìn)出口檢驗檢疫、食品加工、科研等單位同類(lèi)基體樣品相關(guān)成分分析測量中分析方法評價(jià)與確認以及分析過(guò)程的質(zhì)量控制、技術(shù)仲裁等。
本標準樣品為含有氨基酸態(tài)氮成分的黃豆醬,在室溫(20±4)℃潔凈實(shí)驗室封裝于塑料瓶中并經(jīng)滅菌處理而成。
本標準樣品可冷藏避光保存,運輸時(shí)應避免擠壓、碰撞和猛摔。有效期限是指塑料瓶未打開(kāi)前在規定保存條件下可以使用的最后日期。
本標準樣品以塑料瓶封裝,每瓶30g,依據JJF1343-2012《標準物質(zhì)定值的通用原則及統計學(xué)原理》要求,隨機抽取分裝后的標準樣品,采用酸度計法進(jìn)行均勻性和穩定性檢驗,規定最小取樣量為5g。結果表明,該系列標準樣品均勻性、穩定性良好。
本標準樣品的標準值和擴展不確定度(包含因子k=2)如下:
黃豆醬中氨基酸態(tài)氮 | Z6831 |
特性名稱(chēng) | 標準值 (g/100g) | 擴展不確定(k=2) (g/100g) |
氨基酸態(tài)氮 | 0.679 | 0.136 |
聲明
1.本標準樣品僅供實(shí)驗室研究與分析測試工作使用,因用戶(hù)使用或儲存不當所引起的投訴,不予承擔責任。
2.收到后請立即核對品種、數量和包裝,相關(guān)賠償只限于標準樣品本身,不涉及其他任何損失。
3.僅對加蓋“四川眾創(chuàng )眾睿質(zhì)檢技術(shù)有限公司標準物質(zhì)專(zhuān)用章”的完整證書(shū)負責,請妥善保管此證書(shū)。
4.如需獲得更多與使用有關(guān)的信息,請與技術(shù)咨詢(xún)部門(mén)聯(lián)系。
研制單位:四川眾創(chuàng )眾睿質(zhì)檢技術(shù)有限公司 電話(huà):028-62727816
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璽標(上海)科技有限公司供應單標溶液、混標溶液、基質(zhì)標物/質(zhì)控樣品、標樣、標準品、化學(xué)試劑、對照品、同位素內標標準品等多種標準物質(zhì),廣泛用于環(huán)境監測、職業(yè)衛生、藥品檢測、食品檢測等領(lǐng)域,也可用于農業(yè)生產(chǎn)部門(mén)和檢測實(shí)驗室用于產(chǎn)品質(zhì)量、儀器校準等實(shí)驗室質(zhì)量控制等。